「仲秋寿し松茸コース」13,200円（税込み）

日本橋舟寿しでは、季節を代表する食材の「松茸」をふんだんに使った特別コースをご用意致しました。
この機会に伝統の江戸前寿しと共に秋の味覚が味わえるこの特別コースを、是非、ご堪能下さい。
（ご提供期間：10月5日（月）～11月13日（金））
※ご注意：前々日までのご予約にて承ります。

• 先　付
  胡桃豆腐、棒蟹、揚げ胡桃、割り醤油
• 吸　物
  松茸の土瓶蒸し
  松茸・鱧・地鶏・三つ葉
• 御造り
  鰹、烏賊、妻一式
• 合　肴
  唐墨、うす蒸し、紅葉人参
• 焼　物
  秋刀魚幽庵焼
  鯖寿し・焼栗・はじかみ
• 寿　し
  松茸、中とろ、穴子、白身、車海老
• 止め椀
  滑子赤出汁
• 水菓子
  柿、巨峰

• ※季節によりお料理の内容が一部変わることがあります。
• ※価格は全て税込み価格です。

「忘年会・新年会向けコース料理のご案内」

今年も、日本橋 舟寿しでは、お寿しのコース料理からふぐ料理まで
いろいろな種類のコースを御用意いたしました。
新年会をはじめ各種ご宴会、ご会食に是非、御利用下さいませ。

詳しくはこちらから

「月替わり 寿し会席コース」7,700円、9,900円、13,200円～

月替り寿し会席コースの内容は、旬の鮮魚【2点～3点】、季節のにぎり【5～6カン】、季節の料理【3品】、止椀、水菓子より一人前7,700円から承ります。
（値段が上がると旬の鮮魚と季節のにぎりのグレードがUPします。）

※当日の入荷状況により多少変更がございます。

• ※季節、及び当日の仕入れによりお料理の内容が一部変わることがあります。
• ※前日までのご予約にて承ります。
• ※価格は全て税込み価格です。

「おまかせコース」11,000円～

日本橋小舟町で培われた江戸前の技、御鮨、お刺身と共に季節の逸品、
江戸前寿しの醍醐味をご堪能下さい。

• 先　附
• 御造り
• 季節の逸品
• にぎり寿し（厳選されたネタです。）
• 止め椀
• 水菓子

• ※季節によりお料理の内容が一部変わることがあります。
• ※価格は全て税込み価格です。