コース料理

「夏の小会席コース“爽”のご案内」

【オフィシャル・ホームページ限定】夏の小会席コース“爽”をご用意致しました。
各種ご宴会、ご会食に是非、御利用下さいませ。

詳しくはこちらから

「月替わり 寿し会席コース 文月」6,000円~

にぎり寿しに四季折々の料理を加えた、ボリュームにもご満足頂ける会席コースにしました。
一人前6,000円より承ります。

コース写真

コース料理をご予約の場合、ご利用人数のご変更は、前日迄にご連絡下さい。

コース料理をご予約の場合、ご利用人数のご変更は、前日迄にご連絡下さい。

  • 先 附
    ・・・大穴子湯引き、蓮芋、金糸瓜
       梅肉、土佐酢
  • 前 菜
    ・・・無花果胡麻餡、小茄子田楽
       サーモン市松、玉蜀黍真丈
       鮎一夜干し
  • 御造り
    ・・・旬の鮮魚盛り合わせ
  • 焼き物
    ・・・銀たら粕漬け、サーモン幽庵焼き
       昆布佃煮、葉地神
       又は
       鮎の塩焼き
  • 煮 物
    ・・・夏野菜煮
       南京、里芋、茄子、蓮根
       東瓜、絹さや
  • 揚げ物
    ・・・鱧天婦羅、獅子唐、パプリカ
  • 食 事
    ・・・季節のにぎり盛り合わせ
  • 止め椀
    ・・・蜆の味噌汁
  • 水菓子
    ・・・メロン
  • ※季節、及び当日の仕入れによりお料理の内容が一部変わることがあります。
  • ※前日までのご予約にて承ります。
  • ※価格は全て税抜き価格です。

~舟寿し創業60周年記念~
「カウンターおまかせコース」7,000円~

日本橋小舟町で培われた江戸前の技、御鮨、お刺身と共に季節の逸品、
江戸前寿しの醍醐味をカウンター席でご堪能下さい。

  • 先 附
  • 御造り
  • 季節の逸品
  • にぎり寿し(厳選されたネタです。)
  • 止め椀
  • 水菓子
  • ※季節によりお料理の内容が一部変わることがあります。
  • ※価格は全て税抜き価格です。

コース料理をご予約の場合、ご利用人数のご変更は、前日迄にご連絡下さい。