デリバリー(出前)
ご希望でお椀(味噌汁、吸物 etc)もお付け出来ます。
お届けの範囲は、中央区内の一部地域に限定されますので、まずはお問い合わせください。
- 山葵ぬき、等のご希望がある場合は、ご注文時にお申し付け下さい。
- 季節御膳、和食オードブルは前日予約にて承ります。
- 表示価格は全て消費税込みの価格です。
上にぎり
1人前 1,944円
1人前~5人前の盛り合わせが可能です。
特上にぎり
1人前 2,700円
1人前~5人前の盛り合わせが可能です。
おまかせにぎり
1人前 4,104円
1人前~5人前の盛り合わせが可能です。
特上ちらし
1人前 3,240円
季節御膳 つどいIt's New
1人前 2,700円
※前日予約にて承ります。
季節御膳 みやびIt's New
1人前 4,320円
※前日予約にて承ります。
和食オードブルIt's new
※予算は応ご相談
※前日予約にて承ります。
テイクアウト(お持ち帰り)
- お持ち帰りの他、店舗周辺地域におきましてはお届けも可能です。
- 「天婦羅」、「地鶏唐揚げ」、「あら焚き」は少々お時間を頂きます。
- 表示価格は全て消費税込みの価格です。
天婦羅盛り合わせIt's New
1人前 1,512円
地鶏照り焼き、塩焼きIt's New
1人前 1,296円
地鶏唐揚げIt's New
1人前 1,296円
あら焚きIt's New
1人前 864円
ばらちらし弁当It's New
1人前 2,160円
1人前、1.5人前、2人前とご希望の内容でお持ち帰りいただけます。
- おまかせにぎり(1人前)
4,104円 - 特上にぎり(1人前)
2,700円 - 上にぎり(1人前)
1,944円
※折り代別
※価格はすべて税込み価格です。
※夏場は販売しておりませんのでご了承ください。
穴子、鯖の押し寿しをご用意いたしました。
材料の吟味はもちろん、味付けにも秘伝の技と手間をかけ、当店に伝わる昔ながらの上品な味に仕上げました。
弁当や贈答やお土産などとしてご利用ください。
穴子(一本)
2,160円
江戸前で取れた穴子をやわらかく煮込んだものを使用。
鯖(一本)
2,376円
シャリと鯖のうまみの絶妙な味わい。
※折り代別
※価格は全て税込み価格です。
銀鱈粕漬け(1枚)
1,296円
※箱代別途(5枚まで入ります)
※価格は全て税込み価格です。
1. 酒粕の付いた銀ダラを水で洗い粕を流します。
2. 洗い流したらキッチンペーパーなどで水をふき取ります。
3. フライパンにクッキングシートを敷き銀ダラをのせ、フタをして弱火で蒸し焼きにします。(水を36cc、魚のまわりに入れます。)
4. 両面を写真のような色合いまで焼きます。(火が強すぎるとこげるので注意してください。)
ポイント!
火加減は弱火で、水がなくなりそうであれば足して、良い焼き色になるまで焼きます。